TendanceHotellerie.fr

Radisson Hotel Group accélère son développement avec une série de signatures et d'ouvertures emblématiques. Soutenu par de solides partenariats avec des acteurs de majeurs de l'immobilier, le groupe renforce sa présence dans des destinations françaises et internationales clés grâce à des conversions ciblées allant du segment lifestyle luxe au haut de gamme.
EN FRANCE Notre stratégie de croissance en France repose fermement sur la confiance de nos partenaires existants, tout en établissant de nouvelles (...)

Selon un Sondage Ipsos.Digital pour Mews les voyageurs français préfèrent un accueil hôtelier où la technologie facilite le contact humain sans le remplacer.
Les voyageurs français sont adeptes de la technologie dans les hôtels mais à leurs propres conditions.
Selon une nouvelle étude Ipsos.Digital réalisée pour Mews, une très large majorité des clients français (77 %) préfèrent encore des services gérés par un humain plutôt que par l'IA tandis que 74 % plébiscitent un modèle hybride alliant interaction (...)

Tous les salariés en France sont concernés par la directive de transparence salariale, mais…
93,8 % des entreprises ne disposeront pas d'un dispositif complet d'ici le 7 juin 2026
L'agence HOW MUCH dévoile les résultats d'une nouvelle enquête nationale menée auprès de 5 529 entreprises (TPE, PME, ETI et GE) [1] afin de mesurer leur retard concernant la directive de transparence salariale. Résultat : plus de 9 entreprises sur 10 n'auront pas de dispositif complet.
En France, on compte environ 27 millions (...)

L'InterContinental Lyon – Hotel Dieu a le plaisir d'annoncer l'arrivée de Nicolas Mercier en tant que Directeur Général, succédant à Madelijn Vervoord. Fort d'une solide expérience opérationnelle et de deux décennies au sein de l'hôtellerie de luxe, Nicolas Mercier a construit un parcours international remarquable. Diplômé de Vatel, il débute sa carrière dans la restauration au Fairmont Singapore et au Sofitel Sydney avant de rejoindre le groupe IHG en 2018 comme Hotel Manager de l'InterContinental Phu Quoc (...)

Un an après la réouverture de Notre-Dame de Paris, Serge Papin, ministre des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l'Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d'achat, et Rachida Dati, ministre de la Culture, annoncent la publication de la cartographie nationale des entreprises ayant contribué à la restauration de Notre-Dame de Paris. Ce projet est copiloté par la Direction générale des Entreprises (DGE) et l'établissement public Rebâtir Notre-Dame de Paris, maître d'ouvrage de la restauration (...)

Animaux, IA, culture pop et personnalisation seront sur le devant de la scène.
Amadeus, leader des technologies du voyage, en partenariat avec l'agence Globetrender, dévoile ses Travel Trends 2026. Cette analyse basée sur des données exclusives, vise à comprendre les forces qui vont transformer la manière de voyager en 2026.
Six tendances majeures se dessinent et annoncent les évolutions qui vont façonner le voyage dans les années à venir.
1. Le « toutourisme » s'envole Porté par de nouvelles (...)

Le MGallery Balthazar Hotel & Spa Rennes a le plaisir d'annoncer la nomination de Guillaume Robert au poste de Directeur Général, effective à compter du 1er décembre 2025.
Professionnel confirmé de l'hôtellerie de luxe, Guillaume Robert possède une solide expérience acquise au sein d'établissements haut de gamme à Courchevel, sur la Côte d'Azur, à Paris et à Monaco. Ces différentes expériences lui ont permis de développer un sens aigu du leadership, de la culture du service et de l'attention au détail. (...)

Le sans contact est la norme : la part des transactions sans contact dans les points de vente est passée de 81 % l'année dernière à 85 % cette année. Le comportement des acheteurs varie d'un pays à l'autre, avec des pics d'achats en ligne allant de midi le Black Friday aux États-Unis à 20 heures le dimanche en France. En période de pointe, Adyen a traité de façon fiable 199 000 transactions par minute.
Cette année, le Black Friday/Cyber Monday (BFCM) s'est avéré être un autre week-end d'achats record, au (...)

Septeo Hospitality annonce l'acquisition d'AquaO et consolide sa position de leader sur le marché du logiciel Wellness - thalasso, thermalisme, spa et balnéothérapie.
Septeo Hospitality, acteur majeur des logiciels et technologies pour l'Hospitality, annonce l'acquisition d'AquaO, éditeur français reconnu pour ses solutions dédiées aux univers de la thalasso, thermalisme, balnéo, spa et des centres de bien-être. Cette opération stratégique renforce la position de Septeo Hospitality comme leader sur le (...)

Après plus d'un siècle d'histoire, les Hôtels Barrière deviennent Barrière Collection.
Un repositionnement stratégique qui redéfinit sa proposition de valeur autour de quatre univers : Signature, Heritage, Address et Premium.
Une évolution portée par une ambition commune : moderniser, sublimer, et internationaliser son modèle tout en préservant l'esprit d'excellence, d'émotion et d'authenticité qui a forgé sa réputation.
UNE VISION LONG TERME POUR UN PATRIMOINE VIVANT : Depuis 1912, Barrière façonne l'art (...)

Croisières transatlantiques, lodges en altitude ou destinations urbaines les plus tendances, Accor continue de façonner l'avenir de l'hospitalité dans les principaux marchés internationaux.
S'appuyant sur un plan de croissance stratégique, et avec l'ambition de déployer ses marques hôtelières de renommée mondiale là où elles sont présentes comme sur de nouveaux marchés, Accor dévoile aujourd'hui une sélection de nouveaux hôtels et resorts qui ouvriront tout au long de l'année 2026, sublimés par des (...)

Un complexe hôtelier exclusivement composé de villas, qui promet un luxe raffiné sur la côte de l'océan Indien.
MGallery Collection, la marque de boutique-hôtels de la division luxe du groupe Accor, est fière d'annoncer la signature de V Villas Maldives at Mirihi – MGallery Collection, un complexe hôtelier exclusif composé uniquement de villas, dont l'ouverture est prévue début 2026 au cœur des Maldives, sur l'île isolée et préservée de Mirihi, située sur l'atoll d'Ari Sud. Cette métamorphose marquera les (...)

Alors que les voyageurs repensent la notion même de valeur, le Luxury Group dévoile une vision centrée sur la résonance émotionnelle, les voyages transformateurs et un luxe porteur de sens.
Depuis l'International Luxury Travel Market (ILTM) de Cannes, le Luxury Group de Marriott International – qui réunit un portefeuille exceptionnel de sept marques, parmi lesquelles The Ritz-Carlton, Ritz-Carlton Reserve, Bvlgari Hotels & Resorts, St. Regis Hotels & Resorts, EDITION, The Luxury (...)

Avec 23 ouvertures prévues, Meliá Hotels International poursuit l'expansion de ses marques de luxe et lifestyle.
Meliá Hotels International – le troisième plus grand groupe hôtelier d'Europe – s'apprête à connaître une accélération significative de ses marques de luxe et de lifestyle, avec 23 nouvelles ouvertures confirmées pour 2026. De l'Asie du Sud-Est à l'Amérique du Sud, de l'Europe à l'océan Indien, Meliá apportera son hospitalité espagnole emblématique à certaines des destinations les plus captivantes (...)

Hyatt nomme Tamara Lohan à la tête de ses marques de luxe ; dévoile un aperçu d'ouvertures extraordinaires dans le monde entier.
Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a annoncé aujourd'hui à l'ILTM Cannes le prochain chapitre du parcours de Hyatt dans le luxe, dévoilant un renforcement de sa direction avec la nomination de Tamara Lohan au poste de Global Brand Leader – Luxury, à titre provisoire et présentant un remarquable portefeuille d'ouvertures de luxe prévues pour 2026.
L'élan de Hyatt dans le (...)

Braxton Investment Management et Izimmo (Arkéa), aux côtés d'Alfred Hotels, annoncent l'acquisition des murs et du fonds de commerce de l'hôtel Les Jardins de la Villa, situé au 5 rue Belidor dans le 17ᵉ arrondissement de Paris. Cet hôtel de 33 chambres deviendra, après rénovation, le premier établissement de la nouvelle marque 4 étoiles développée par Alfred Hotels.
Acteurs de l'opération : Investisseurs : Braxton Investment Management & Izimmo (Arkéa) Broker : Cabinet Huchet Demorge Vendeur : (...)

L'Umih publie un nouveau guide pour aider l'ensemble des entreprises cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit et traiteurs (CHRDT), à ancrer des pratiques managériales exigeantes et respectueuses.
La gestion quotidienne d'un établissement mobilise une multitude d'exigences et relève du défi : pression économique, organisation complexe, gestion des pics d'activité et tensions pour maintenir un service de qualité. Or aucune pression ne justifie un comportement violent ou irrespectueux et même les (...)

Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), deuxième organisation représentative du secteur, les Traiteurs de France et la Fédération Française des Food Trucks (FFFT) appellent les sénateurs à rejeter trois amendements au projet de loi de finances pour 2026 (n° I-2373, n° I-797 et n° I-249) qui auraient pour effet de doubler la TVA, la faisant passer de 10 % à 20 % sur la restauration livrée, les ventes à emporter et les prestations des Traiteurs Organisateurs de Réceptions (TOR).
Une (...)

Découvrez les tendances marketing incontournables pour l'hôtellerie en 2026 avec ce guide complet.
L'année touche à sa fin, et avec elle vient ce moment où l'on prend le recul nécessaire pour imaginer la suite. C'est le temps des bilans, mais surtout celui des ambitions renouvelées. Dans un secteur hôtelier qui évolue à une vitesse fulgurante, 2026 ne se préparera pas en suivant les habitudes d'hier : elle se construira avec audace, clarté et vision.
C'est précisément pour accompagner cette réflexion que (...)

Avec la venue de 18 000 professionnels du 23 au 25 Novembre et la participation de 350 exposants, Exp'Hôtel a servi 3 journées intenses au cœur des enjeux des filières TCHRD et Métiers de Bouche. Présidée par le Chef Stéphane Carrade, cette 7ᵉ édition a démontré la dynamique de secteurs qui avancent, innovent et se mobilisent collectivement dans un contexte où les professionnels doivent faire face à de nouveaux enjeux économiques. A l'heure de la fermeture des portes du Salon, les premiers retours (...)