TendanceHotellerie.fr

Après être devenu le leader français de la nouvelle génération d'apparthôtels haut de gamme, Edgar Suites franchit les frontières avec l'annonce d'une première adresse exclusive à Valence. Cette ouverture marque une nouvelle étape dans une dynamique de croissance soutenue en France et en Europe.
Avec un regard résolument tourné vers l'avenir, Edgar Suites déploie sa stratégie ambitieuse à l'international. Sous l'impulsion de Casilda Mulliez, nommée en 2025Directrice du Développement Immobilier Espagne & (...)

Le Carlton Cannes, a Regent Hotel, est heureux d'annoncer la nomination d'Anthony Coquereau en qualité de Chef Pâtissier. Formé au sein de maisons d'exception, Anthony Coquereau incarne une nouvelle génération de chefs généreux, sincères et bienveillants, attachés à la précision du geste, à la sincérité du goût et à une vision résolument contemporaine de la pâtisserie française.
UN PARCOURS AU SERVICE DE L'EXCELLENCE Anthony Coquereau a forgé son savoir-faire dans plusieurs institutions emblématiques : (...)

TemptingPlaces Collection confie ses Relations Presse et Influence à l'Agence 14Septembre et offre dès aujourd'hui aux voyageurs un nouveau visage de l'hôtellerie de luxe. Avec pour première pierre à l'édifice le Château d'Augerville, à 1h30 de Paris, et l'ouverture de Dent Blanche Resort en Suisse avant la fin 2025, la collection pose les fondations d'un réseau d'adresses singulières autour de la French Touch.
BOOST YOUR FRENCH LIFESTYLE Derrière cette nouvelle aventure se tiennent deux hommes ani-més par (...)

Une solution française pour unifier les données, renforcer la personnalisation et franchir un nouveau cap dans l'expérience client.
The Originals Human Hotels & Resorts annonce la signature d'un partenariat avec Experience, solution CRM française reconnue pour son expertise du secteur hôtelier. Ce partenariat marque un nouveau chapitre dans la stratégie de transformation digitale de la Coopérative, qui poursuit son ambition d'offrir à ses hôteliers comme à ses clients une expérience toujours plus (...)

Atlas ChatGPT, le nouveau navigateur d'OpenAI, pourrait bien réinventer la réservation hôtelière. Êtes-vous prêt ?
Alors que l'intelligence artificielle conversationnelle s'impose dans le quotidien des voyageurs, un nouveau tournant s'annonce pour l'industrie hôtelière : le lancement d'Atlas ChatGPT, le navigateur intelligent d'OpenAI. Bien plus qu'un simple outil de recherche, Atlas promet de transformer la manière dont les clients découvrent, comparent et réservent leurs séjours. Pour les hôteliers, il ne (...)

TheFork, principale plateforme de réservation en ligne de restaurants et leader des logiciels de gestion pour la restauration avec TheFork Manager dévoile les grandes tendances qui marqueront le secteur de la restauration en 2026. Grâce à une analyse conjointement menée avec NellyRodi, l'agence pionnière de la prospective et des tendances de consommation, TheFork conjugue ses données propriétaires à une étude menée par le cabinet pour détecter les signaux faibles et décrypter les attentes des convives (...)

Une alliance stratégique entre Kerzner International et Midad Real Estate, en ligne avec la Vision 2030 de l'Arabie Saoudite.
Kerzner International Holdings Limited (« Kerzner ») a le plaisir d'annoncer la signature de deux nouveaux développements emblématiques à Djeddah, en partenariat avec Midad Real Estate. Ce site d'exception, intégré au plan directeur de Jeddah Central, accueillera un complexe Atlantis et ses résidences de marque, ainsi qu'un complexe One&Only et ses demeures privées.
Philippe (...)

Pullman dévoile sa transformation mondiale, faisant de ses hôtels des lieux d'échange vibrants, à la suite du succès du lancement de Pullman xChange à Dubaï.
Pullman Hotels & Resorts, une marque du portefeuille Premium du groupe Accor, dévoile aujourd'hui son repositionnement international et sa vision du futur, une étape majeure pensée pour inspirer, dynamiser et renforcer le positionnement de Pullman comme une des plus dynamiques marques hotellières au monde.
Cette transformation s'appuie sur (...)

Alfred Hotels, acteur en pleine expansion de l'hôtellerie nouvelle génération, annonce l'arrivée de Brune Poirson au sein de son conseil d'administration.
Ancienne secrétaire d'État auprès du ministre de la Transition écologique et solidaire, Brune Poirson a également siégé pendant plus de quatre ans au Comité Exécutif du groupe Accor, où elle a piloté des sujets stratégiques liés au développement durable et à la transformation du secteur hôtelier.
Son parcours à la croisée des sphères publique et privée lui (...)

Lightspeed Commerce Inc. (NYSE : LSPD) (TSX : LSPD) (« Lightspeed » ou la « Société »), la plateforme omnicanale unifiée qui propulse les entreprises ambitieuses des secteurs de la vente au détail et de la restauration dans plus d'une centaine de pays, a annoncé aujourd'hui la nomination de Gabriel Benavides au poste de chef des revenus. Cette évolution au sein du leadership s'inscrit dans la transformation de Lightspeed en une entreprise hautement efficace axée sur la croissance et soutient sa stratégie (...)

Partout dans le monde, Accor continue d'enrichir le paysage touristique avec plus de marques, de nouveaux établissements, et des styles d'hospitalité innovants
Accor, un groupe hôtelier leader mondial, a présenté aujourd'hui une mise à jour stratégique de sa croissance mondiale et de ses activités de développement à l'occasion de TOURISE à Riyad, en Arabie Saoudite, la première plateforme mondiale réunissant des leaders visionnaires des secteurs public et privé du tourisme, de la technologie, de (...)

Découvrez comment l'hôtel Le Pashmina utilise les fonctionnalités d'enregistrement mobile, d'enregistrement sur tablette, de ventes incitatives dynamiques, de messagerie client et de paiement intelligent de Canary pour offrir une expérience fluide et haut de gamme dans les Alpes françaises.
Situé au cœur des Alpes françaises, l'hôtel Le Pashmina est un refuge luxueux aux portes du plus grand domaine skiable au monde. Avec deux restaurants exceptionnels, un spa de classe mondiale et 56 chambres au (...)

Emblems Collection, nouvelle marque de luxe signée Accor, a inauguré sa toute première adresse d'exception, Lucknam Park Hotel & Spa, Emblems Collection, une propriété emblématique nichée au cœur de la campagne du Wiltshire dans les Cotswolds anglais. À cette occasion, la marque a également annoncé six prochaines ouvertures au cours des deux prochaines années, chacune célébrant le caractère, l'élégance intemporelle et l'âme singulière de leur destination.
Après l'ouverture du premier établissement de la (...)

Longtemps reconnue comme la capitale de la haute couture, la ville de Paris a été désignée Meilleure Destination Shopping lors des TOURISE Awards 2025. Organisée dans le cadre du tout premier Sommet TOURISE placé sous le patronage de Son Altesse Royale le Prince Mohammed ben Salmane ben Abdelaziz Al Saoud, Prince héritier et Premier ministre, Paris a confirmé son statut de destination emblématique du luxe, de l'innovation et d'expériences de shopping inégalées.
Sélectionnée par un jury indépendant et (...)

La plateforme chinoise de voyages en ligne Fliggy, division voyages du groupe Alibaba, montre la voie en étant le premier acteur chinois du secteur à adopter une approche multi-agents pour développer des produits basés sur l'IA afin de se préparer à la transition des « agences de voyages en ligne » vers les « agents de voyages omnipotents ».
Afin de concrétiser cette vision pour ses clients partout dans le monde, Fliggy a lancé tout au long de l'année de nouveaux produits basés sur l'IA, tant pour les (...)

Kerzner International Holdings Limited (« Kerzner ») et Assets Group ont le plaisir d'annoncer la signature d'un nouvel établissement Atlantis aux Maldives. Situé dans l'atoll de Malé Sud, au cœur de l'archipel des Maldives, le spectaculaire Atlantis The Royal, Maldives ouvrira ses portes en 2029.
Son Excellence Mohamed Al Shaibani, Directeur général de l'ICD et Président du Conseil d'administration de Kerzner International, a déclaré : La signature d'Atlantis The Royal, Maldives constitue une étape (...)

Avec plus de 15 000 hôteliers indépendants utilisant sa plateforme et plus de 3 milliards d'euros de réservations traitées en 18 mois, Amenitiz s'impose aujourd'hui comme l'allié incontournable des hôteliers souhaitant simplifier leur gestion et renforcer leur indépendance. Les nouveaux investisseurs incluent le fonds espagnol Kfund, Thayer Ventures (San Francisco) et Columbia Lake Partners, aux côtés des investisseurs historiques Eight Roads, Point9, Otium, Backed et Chalfen Ventures. Ce financement (...)

Symbole de l'élégance Belle Époque, Le Beauvallon, inauguré en 1914 et fermé en 2008 pour une restauration d'exception, s'apprête à rouvrir ses portes. Le 24 avril 2026, cette adresse mythique, qui a accueilli Winston Churchill, Audrey Hepburn et bien d'autres, entamera un nouveau chapitre de son histoire sous le nom de COMO Le Beauvallon. Une renaissance signée COMO Hotels and Resorts, qui dévoile ainsi sa première adresse sur les rives du golfe de Saint-Tropez.
Dominant le golfe de Saint-Tropez, COMO (...)

La collaboration entre revenue management, marketing et opérations est la clé pour booster e-réputation, upsell et fidélisation, assurant performance durable et satisfaction client.
Auteur : Chedi Chaari, cofondateur et CEO de Doyield
Avez-vous déjà eu la sensation que, malgré la qualité de vos chambres et l'excellent accueil de votre personnel, les ventes directes ne décollaient pas, la fidélité restait fragile et la gestion des avis en ligne devenait de plus en plus complexe  ? Rassurez-vous, vous (...)

Organisé du 4 au 6 novembre 2025 au Parc des Expositions de Montpellier, le Salon Européen des Tendances Touristiques (SETT) a rassemblé près de 20 215 visiteurs professionnels* (+8,7%**) venus de toute l'Europe, dont 13 % d'étrangers (+41,3%**), plus de 700 exposants répartis sur 60 000 m². Cette 46ᵉ édition confirme l'essor européen du salon, devenu le point de rencontre des professionnels du tourisme, de l'hôtellerie de plein air, de la restauration et des collectivités.
Le SETT 2025 a franchi cette (...)